มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้
เมนูมะยงชิด

🍒 แจก 5 เมนู มะม่วงหาวมะนาวโห่ สมุนไพรที่ดีที่สุด รสเปรี้ยวจี๊ด ถ้าใครรักเปรี้ยวจี๊ด บอกเลยว่า มะม่วงหาว มะนาวโห่ คือคำตอบที่ลงตัว . รสเปรี้ยวจัด ทำเมนูไหนก็สดชื่นสุดๆ มาดูเมนูที่เรานำเสนอกัน แล้วลองทำตาม

ให้ 5 เมนู มะม่วงหาวมะนาวโห่ สมุนไพรรสเปรี้ยวจี๊ด

ให้ 5 เมนู มะม่วงหาวมะนาวโห่

มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้

สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้เราจะมาเล่าเรื่องผลไม้ที่มีชื่อแปลก ๆ เช่น หาวมะม่วง และกีบมะนาวกัน หลายคนอาจจะรู้จักเขา แต่หลายคนที่เพิ่งได้ยินชื่ออาจจะสงสัยว่ามันคืออะไร นี่มันมะม่วงหรือมะนาวกันแน่เนี่ย? จริงๆ แล้ว มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นยาสมุนไพรชนิดหนึ่ง มันเหมือนเบอร์รี่ไทย ผลที่ได้คือรูปวงรีขนาดเล็ก เมื่อดิบเปลือกจะมีสีขาวอมชมพู รสเปรี้ยวจี๊ด แต่เมื่อสุกแล้วจะมีสีแดงเข้มขึ้นเรื่อยๆ รสหวานอมเปรี้ยว ใช้ทำอาหารคาวและเครื่องดื่มได้หลากหลายเลยทีเดียว

วันนี้มีมะม่วงหาวมะนาวโห่ 5 เมนู มาแบ่งปันความอร่อยให้เพื่อนๆ ได้ทานที่บ้านกันค่ะ ถ้าเพื่อนๆอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไงลองหาซื้อตามเมนูที่เราจะนำเสนอวันนี้ ถ้าพร้อมแล้ว อย่ารอช้า ลุยกันเลย

เมนูที่ 1 มะม่วงปั่น มะนาวอ้าปากค้าง ดับร้อน

มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้

🥣 ส่วนผสม ☑ มะม่วงหาวสุกประมาณ 20 ลูก (หากต้องการน้ำสีม่วงเข้มให้ใช้ผลสุก) ☑ ​​น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือจะใช้เป็นน้ำเชื่อมแทนก็ได้) ☑ 2-3 ช้อนโต๊ะและสี) ☑ เกลือเล็กน้อย ☑ น้ำแข็งประมาณ 2 ถ้วย ☑ น้ำเล็กน้อย

วิธีทำ : นำมะม่วงหาวมะนาวโห่ล้างให้สะอาด จากนั้นผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก ใส่มะม่วง หาว มะนาว บู ลงในเครื่องปั่น ใส่น้ำผึ้ง น้ำผึ้ง และเกลือตามชอบ เติมน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำเล็กน้อย บีบ Blend จนเนียนละเอียด เทใส่แก้วและตกแต่งอย่างสวยงาม ก็พร้อมรับประทาน

เมนูที่ 2 บิสกิตสอดไส้มะม่วงและมะนาว

มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้

🥣 ส่วนผสมหน้าท็อปปิ้ง ☑ มะม่วงหาวมะนาวโห่ 500g ☑ เกลือ 60g ☑ น้ำมะนาว 250ml ☑ น้ำ ☑ น้ำตาล 250g (ปรับตามชอบ)

SEE ALSO  5 แชมพูสีม่วง สระแล้วได้ผมสีหม่นไม่ติดเหลือง!! | Arinanikitina

🥣 ส่วนผสมแป้งคุกกี้ ☑ เนยจืด 100 กรัม ☑ กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา ☑ เกลือเล็กน้อย ☑ น้ำตาล 100 กรัม ☑ ไข่ 1 ฟอง ☑ แป้งเค้ก 200 กรัม

🍳 วิธีทำ ▪ มะม่วงหาว มะนาวโฮ ล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง โรยเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ▪ หลังจากรอครึ่งชั่วโมงแล้วให้เอาเม็ดออกทั้งหมด เราจะใช้แต่เนื้อ เติมน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยน้ำพอท่วม แช่ต่ออีกครึ่งชั่วโมง ▪ เมื่อครบเวลาให้ซักใหม่ จากนั้นใส่มะม่วงหาวมะนาวบู่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเล็กน้อย ผสมให้ละเอียด ▪ เทลงในหม้อ ใส่น้ำตาล เคี่ยวบนไฟอ่อนจนข้นเหนียว ปล่อยให้เย็น ▪ เริ่มโดโดยใส่เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง ในชามใบใหญ่ ใส่เกลือ วานิลลา และตีจนเนียนจนเป็นครีม ▪ ใส่น้ำตาล แล้วผสมให้เข้ากัน ▪ ใส่ไข่ ตีต่อจนเนียน ▪ ใส่แป้งและผสมให้เข้ากันเป็นก้อน ห่อด้วยฟิล์มยึด แช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง ▪ นำออกมาหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ขนาดเท่ากัน ▪ ปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วเกลี่ย วางแยมไว้ตรงกลาง (อย่าหักโหมจนเกินไป) ▪ วางบนถาดห่างกัน 1-2 นิ้ว ▪ อบที่ 170 องศา 25-30 นาที หรือจนเซ็ตตัว เย็นบนตะแกรง เก็บไว้ในขวดและรับประทานได้หลายวัน

เมนูที่ 3 เครปมะม่วงหาวมะนาวบู่ครีมชีส

มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้

🥣 ส่วนผสมสำหรับแพนเค้ก ☑ แป้งอเนกประสงค์ ½ +⅓ ถ้วย ☑ น้ำตาล 4 ช้อนชา ☑ เกลือเล็กน้อย ☑ นม 1 ถ้วย ☑ ไข่ 2 ฟอง ☑ เนยละลาย 4 ช้อนชา ☑ กลิ่นวานิลลา 1/3 ช้อนชา

SEE ALSO  15 ไอเดียรอยสักปลาคราฟสวยๆ เสริมดวง! | Arinanikitina

🥣 ส่วนผสมครีมชีส ☑ วิปปิ้งครีม ½ ถ้วย ☑ ครีมชีส 150 กรัม ☑ น้ำตาลไอซิ่ง 1⅓ ถ้วย ☑ 1/2 ช้อนชา กลิ่นวนิลา ☑ มะม่วงมะนาวหั่นชิ้นเล็ก

🥣 ส่วนผสมซอสมะม่วงหาวมะนาวโห่ ☑ มะม่วงหาวมะนาว 150 กรัม ☑ เกลือ ☑ น้ำ ☑ น้ำตาล ⅓ ถ้วย ☑ แป้งข้าวโพดประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

🍳 วิธีทำ ▪ นำมะม่วงหาวมะนาวโห่ ล้างให้สะอาดแล้วแช่น้ำเกลือไว้ครึ่งชั่วโมง ▪ ระหว่างนี้มาเริ่มเตรียมส่วนผสมแป้งกัน แบ่งเป็นชามส่วนผสมแห้งและชามส่วนผสมเปียก สำหรับชามส่วนผสมแห้งให้ใส่แป้ง น้ำตาลและเกลือผสมกัน ใส่เนย นม ไข่ กลิ่นวานิลลาลงในชามอีกใบ แล้วผสมจนเข้ากัน ▪ ใส่ส่วนผสมเปียกลงในชามที่มีส่วนผสมแห้ง เข้ากันได้ดี คลุมด้วยพลาสติกแรป แล้วแช่เย็น 1 ชม. ล้างอีกครั้ง เติมน้ำ ใส่ถุงมือและบดให้ละเอียด แล้วกรอง ▪ ใส่น้ำตาลและแป้งข้าวโพดลงในน้ำมะม่วง ผัดให้ละลายแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง คนยังหนาและเหนียว ▪ ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทาน้ำมันในกระทะเบา ๆ เทแป้งประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เอียงกระทะให้กระจายแป้งเป็นแผ่นกว้าง รอให้เริ่มสุก พลิกกระทะ ‘ อีกด้านหนึ่ง เมื่อทุกอย่างสุกแล้ว ให้รวบรวมและพักไว้ ต่อจนแป้งหมด ▪ ผสมครีมชีส ตีวิปครีมให้ขึ้นฟู พักไว้ ▪ ตีครีมชีสให้ขึ้นฟู ใส่น้ำตาลไอซิ่งและกลิ่นวานิลลาลงไป แล้วตีให้เข้ากัน ▪ เทวิปปิ้งครีมลงในชาม ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน คุณจะได้ครีมฟองที่ละลายในปาก ▪ จากนั้นเราจะเตรียมจาน โดยนำแป้งแพนเค้กที่เราเตรียมไว้ หยดครีมที่เกิดขึ้นตรงกลางเส้นยาว ตามด้วยมะม่วงหาว มะนาว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วม้วนแป้งแพนเค้กเบา ๆ แล้วราดด้วยซอสมะม่วงหาวมะนาวโห่ คุณสามารถเพิ่มผลไม้ตามที่คุณต้องการ

เมนูที่ 4 วุ้นมะม่วงหาวมะม่วง

มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้

🥣 ส่วนผสม ☑ มะม่วงหาวสุก ☑ น้ำ ☑ เกลือ ☑ ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ ☑ น้ำตาล 1½ ถ้วย

SEE ALSO  Mix & Match! 15 แฟชั่นกางเกงสีขาว ใส่กับอะไรให้สวย?! | Arinanikitina

🍳 How To ▪ ล้างมะม่วงหาวมะนาวโห่ให้สะอาด เติมน้ำและเกลือลงไป ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงจึงแกะยางออก ▪ ใส่ถุงมือแล้วถูด้วยมือจนเป็นสีแดง กรองน้ำประมาณ 3 ถ้วยเท่านั้น ▪ ใส่ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะลงไปผัดจนผงวุ้นไม่จับตัวเป็นก้อน ▪ ตั้งไฟอ่อนคนตลอดเวลา ใส่น้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ▪ ต้มให้พอละลายทุกอย่าง ไม่ต้องรอให้เดือด รอให้ร้อนสักหน่อย เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ หรือจะแบ่งใส่ถ้วยเล็กก็สะดวก ▪ แช่เย็นให้วุ้นแข็ง นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับการคลายร้อน

เมนูที่ 4: ยำมะม่วงมะนาวปลากรอบ

มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้

🥣 ส่วนผสม ☑ มะม่วงหาวมะนาวโห่ ☑ น้ำปลา ☑ น้ำตาล ☑ น้ำปลาร้า ☑ ผงชูรส ☑ พริกป่น ☑ หอมแดง ☑ ปลากรอบ ☑ เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรอบ

🍳 วิธีการ ▪ ใส่น้ำกับเกลือ จากนั้นใส่มะม่วงหาว โฮเลมอนผ่าครึ่ง นำลูกเต๋าออกแล้วลงไป แช่ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างให้สะอาด ▪ ตักน้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาล ผงชูรส และพริกป่น ปั่นจนได้รสชาติที่ต้องการ ▪ ใส่หอมแดงและมะม่วงหาว ผสมให้เข้ากัน ▪ ใส่ปลากรอบและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผสมให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นจาน อร่อยมากกินและเพลิดเพลิน

มะม่วงหาวมะนาวบู้
มะม่วงหาวมะนาวบู้

💬 เป็นยังไงกันบ้างคะ? ฉันหวังว่าคุณจะชอบเมนูที่เรานำเสนอในวันนี้ นอกจากจะทำให้ง่ายและอร่อยแล้ว มะม่วงหาวมะนาวโห่ยังมีสรรพคุณมากมาย เพราะเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันโรคหวัด ลดอาการเลือดออกตามไรฟัน นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระอีกมากมาย ซึ่งช่วยบำรุงผิว ชะลอความแก่ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง ยาขับปัสสาวะ เพิ่มความอยากอาหาร บำรุงเลือด หัวใจ และร่างกาย แต่สิ่งสำคัญและให้ความสนใจคือสตรีมีครรภ์ ฉันไม่แนะนำให้กินมัน รวมทั้งผู้ป่วยโรคไตและโรคหัวใจควรระมัดระวังไม่ให้รับประทานอาหารมากเกินไปด้วย สำหรับวันนี้เราต้องบอกลา แล้วพบกันใหม่ในบทความหน้านะคะ มีเรื่องดี ๆ มาแชร์ให้ติดตามกัน

ให้สูตรเมนูมะยงชิด อร่อย ฉ่ำ ต้อนรับซัมเมอร์

เมนูมะยงชิด

📣 นอกจากของดีแล้ว ที่นี่ยังแนะนำโปรโมชั่นดีๆ อย่างที่ลูกค้าตัวจริงควรรู้!!⭐️ ดูโปรโมชั่นทั้งหมดที่นี่ >> https://arinanikitina.com/ รับรองไม่พลาดโปรโมชั่นดีๆแน่นอน 🛒

#แจก #เมนจาก #มะมวงหาวมะนาวโห #สดยอดสมนไพร #รสเปรยวจดสะใจ

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *