พะแนงไก่
พะแนงไก่
พะแนงไก่
พะแนงไก่
พะแนงไก่
พะแนงไก่
แกงกะทิ

🍛 คืนนี้อยากกินอะไร? แต่ละบ้านอาจมีอาหารโปรดหลากหลายประเภท และบางวันคุณอาจนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี ซึ่งเรื่องใหญ่เลยก็ว่าได้ สำหรับบ้านไหนที่ชอบทานอาหารไทย วันนี้เรามีเมนูมาแนะนำ ที่หลายบ้านทำกินกันได้ แต่สำหรับแม่บ้านใหม่หรือผู้พักอาศัยในคอนโดมิเนียมที่ต้องการทานแกงเผ็ดแบบไทยๆ ลองทำเมนูพะแนงไก่

ให้สูตร วิธีทำอาหารไทย แกงพะแนงไก่ แสนอร่อย

พะแนงไก่ Highlights

พะแนงไก่
พะแนงไก่

พะแนงเป็นแกงกะหรี่ มีวางขายเกือบทุกร้าน และเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน รสชาติไม่ฉุนเหมือนแกงอื่นๆ เพราะมันเคี้ยวหนึบ หอม หอมหัวกะทิ พริกแกง สีของพะแนงอาจจะดูแรงเหมือนเผ็ด แต่จริงๆแล้วมันไม่เผ็ดเลย ใครมีกลิ่นพะแนงบ้าง? แน่นอนคุณต้องขอ สำหรับใครที่เบื่อข้าวผัดหรือแกงอื่นๆ วันนี้เราขอเสนอสูตรวิธีทำอาหารไทยอร่อยๆ แกงพะแนงไก่ วิธีการทำก็ไม่ยาก มันง่ายที่จะทำ ถ้าพร้อมแล้วมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

SEE ALSO  สอนทำ เค้กกล่องสตรอว์เบอร์รี ครีมฉ่ำๆ ฟินเวอร์ | Arinanikitina
พะแนงไก่
พะแนงไก่

🥬 ส่วนผสม: น้ำพริกแกงพะแนงไก่ ☑ เนื้อไก่ 300 – 500 กรัม (จะใช้ปีกไก่หรือน่องก็ได้) ☑ พริกแกงพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ ☑ กะทิ 500 กรัม ☑ 1 ช้อน ☑ ใบมะกรูด 4 ใบ ☑ น้ำตาล 1 ช้อนชา ☑ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ☑ มะเขือม่วง 100 กรัม ☑ พริกแดง 2 เม็ด

🍲 วิธีทำพะแนงไก่

  1. ตัดอกไก่เป็นชิ้นขนาดกัด ไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป หรือถ้าใครเลือกน่องไก่เอาหนังออก ล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น หมักน้ำปลาทิ้งไว้ 10-15 นาที 2. นำมะเขือยาว มาดึงก้านและล้างแล้วพักไว้ 3. ขูดใบมะกรูด พริก หั่นเป็นเส้นยาวๆ หรือหั่นตามชอบ แต่เอาไส้ออกเพราะเผ็ดได้ 4. ตีส่วนผสมน้ำพริกแกงพะแนงทั้งหมดให้เข้ากันจนละเอียด หรือใช้เครื่องบดไฟฟ้าบดให้ละเอียด แล้วเทใส่ถ้วยทิ้งไว้ 5. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่กะทิเล็กน้อยลงในกระทะ คุณยังไม่ต้องใส่ทั้งหมดเพราะยังคงต้องวางไว้ในตอนท้าย เคี่ยวจนแตก ให้กะทิเดือดแล้วใส่เครื่องแกงลงไปผัดจนหัวกะทิแตกตัว ความสามารถในการละลายและกลิ่นหอมของพริกเป็นเนื้อเดียวกัน 6. เมื่อกลิ่นของพริกแกงพะแนงเริ่มมีกลิ่น ใส่ไก่สับลงไป ผัดจนไก่เกือบสุก เพื่อให้น้ำพริกแกงเข้าเนื้อไก่ 7. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ น้ำตาล น้ำปลา คุณสามารถลิ้มรสมันก่อนแล้วจึงปรุงต่อ จากนั้นนำไปผัดต่อจนไก่สุกทั่ว จากนั้นเติมกะทิที่เหลือจนหมด ต้มจนเดือดอีกครั้ง และชิมอีกครั้ง 8. เมื่อได้รสชาติแล้วให้ใส่มะเขือยาวโรยใบมะกรูดและพริกแดงที่โขลกไว้ลงไปต้มอีกเล็กน้อย เพื่อให้มะเขือยาวสุกดี ปิดไฟแล้วเทลงในชามเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อย
SEE ALSO  รูหี 12 อันดับแรก
พะแนงไก่
พะแนงไก่

สูตรที่เรานำมาฝากกัน เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น หรืออยากกินเมนูแกงกะหรี่ง่ายๆ? คุณสามารถจดสูตรและอย่าลืมทำตามที่บ้าน เพราะเมนูพะแนงไก่ เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายมาก จะทำเองที่บ้านหรือในคอนโดก็ได้ ไม่ต้องใช้ขั้นตอนมาก วัตถุดิบและวัตถุดิบหาซื้อง่ายมาก ตัวอย่างเช่น น้ำพริกแกงมีจำหน่ายเรียบร้อยแล้ว คุณสามารถซื้อได้ หากใช้ไม่ได้ทั้งหมด คุณสามารถบันทึกไว้ในเมนูอื่นๆ ได้เสมอ

SEE ALSO  20 ไอเดียจัดงานแต่งริมทะเลสวยๆ ที่เจ้าสาวหลายคนอยากได้! | Arinanikitina

นอกจากนี้หากใครเคยทำแกงพะแนงไก่แล้วชอบในรสชาติ เปลี่ยนเมนูอาหารเย็นเป็นแกงพะแนงหมู แกงพะแนงเนื้อก็มี ตามความชอบของเรา หรือจะเปลี่ยนเป็นพะแนงไก่ใส่ฟักทอง คุณยังสามารถใช้พะแนงไก่กับหน่อไม้ ใครมีสูตรพะแนงไก่อร่อยอีกบอกได้นะคะ จะนำไปสู่บางอย่าง

ให้สูตรเมนูแกงกะทิ อร่อย นุ่ม อร่อยมาก!

แกงกะทิ

📣 นอกจากของดีแล้ว ที่นี่ยังแนะนำโปรโมชั่นดีๆ อย่างที่ลูกค้าตัวจริงควรรู้!!⭐️ ดูโปรโมชั่นทั้งหมดที่นี่ >> https://arinanikitina.com/ รับรองไม่พลาดโปรโมชั่นดีๆแน่นอน 🛒

#แจกสตร #วธทำอาหารไทย #พะแนงไก #รสเลศ

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น