กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ
ให้ 5 สูตร เมนูกุ้ง อร่อย ฟิน ไม่เบื่อ

📣 สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมาชวนทุกคนเข้าครัวกันอีกครั้งค่ะ และเมนูที่เราจะนำเสนอในวันนี้นั้นง่ายมาก คนทำอาหารไม่เก่งก็ทำได้ 🦐 จานกุ้งอบเกลือ!! อุปกรณ์ที่ต้องใช้คือถังเดียว แต่ที่สำคัญคือกุ้งเป็นส่วนประกอบหลักของเมนูนี้ ต้องสด เนื้อหวานธรรมชาติ เมื่อปรุงด้วยเกลือจะช่วยเพิ่มความเค็มได้บ้าง จะทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น บวกกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เผ็ดกว่าเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ว่าจะทำอะไร จานจะหายไปหมด แค่คิดก็หิวแล้ว ดังนั้นรีบขึ้นและทำมัน

เปิด 4 สูตรกุ้งอบเกลือ น้ำจิ้มซีฟู้ด !!

กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ

กุ้งอบเกลือ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรสับปะรด 🦐

กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ

ส่วนผสมกุ้งเค็ม

☑ กุ้งสด 500 กรัม ☑ เกลือหยาบหรือหยาบ

ส่วนผสมจิ้มจุ่ม

🔥 สับปะรด ½ ถ้วย 🔥 กระเทียม ¼ ถ้วย 🔥 พริกแดง 10 กรัม 🔥 รากผักชี 2 ราก 🔥 น้ำตาล 2 ½ ช้อนโต๊ะ 🔥 น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ 🔥 น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 🔥 ผักชี

กระบวนการ

  1. ทำความสะอาดกุ้งอย่างระมัดระวัง ตัดส่วนบนและส่วนล่างของกุ้งตามยาว แล้วลากเส้นสีดำ
  2. วางแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ลงบนจาน ใส่เกลือเล็กน้อยรอบกระทะ ปิดฝา แล้วตั้งไฟกลาง
  3. เมื่อเกลือเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ ปิดฝาแล้วอบประมาณ 4-5 นาที
  4. เปิดฝาแล้วพลิกกุ้ง ปิดฝาและปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที หรือเมื่อสุกดีแล้ว ให้วางบนจานหรือยกฟอยล์ขึ้น
  5. เตรียมซอสโดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผักชีลงในเครื่องปั่น ผสมจนเนียน ชิมแล้วใส่เพิ่มตามชอบใจ เพราะสับปะรดแต่ละชนิดจะมีรสเปรี้ยวอมหวานต่างกัน โรยหน้าด้วยผักชี มันจบแล้ว
SEE ALSO  Party Look รวมไอเดียแต่งตัวไปปาร์ตี้ ปีใหม่นี้ต้องแซ่บ! | Arinanikitina

กุ้งอบเกลือ กับซอสพริกเขียวทะเล 🦐

กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ

ส่วนผสมกุ้งเค็ม

☑ กุ้งสด 500 กรัม ☑ เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ ☑ ขิงสับ ☑ น้ำ

ส่วนผสมจิ้มจุ่ม

🔥 พริกเขียว 15 กรัม 🔥 ผักชีสับ 15 กรัม 🔥 กระเทียม 4-5 กลีบ 🔥 เกลือ 1 ช้อนชา 🔥 น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม ละลายในน้ำอุ่นประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 🔥 น้ำมะนาว 40 กรัม

กระบวนการ

  1. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เรียงขิง แล้วตามด้วยกุ้ง
  2. โรยเกลือ เติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝา แล้วรอ 3-4 นาที
  3. เปิดฝาแล้วพลิกกุ้ง จากนั้นปรุงอาหารต่ออีก 2-3 นาที
  4. เตรียมซอสโดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเนียน แค่นั้นแหละ

กุ้งอบเกลือสมุนไพร🦐

กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ

ส่วนผสมกุ้งเค็ม

☑ กุ้งสด 1 กก. ☑ เกลือ 2 ช้อนชา ☑ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ☑ กระเทียม 5-6 หัว ☑ ตะไคร้ 5-6 ต้น ☑ ใบมะกรูด 20 ใบ ☑ น้ำ

SEE ALSO  แต่งหน้านู้ดสวยๆ 15 ลุค สวยคุมโทน แต่งไปงานไหนก็รอด!! | Arinanikitina

ส่วนผสมจิ้มจุ่ม

🔥 พริกร้อน ¼ ถ้วย 🔥 พริกแดง ¼ ถ้วย 🔥 กระเทียม ½ ถ้วย 🔥 น้ำปลา ¼ ถ้วย 🔥 น้ำมะนาว ½ ถ้วย 🔥 น้ำตาล ½ ถ้วย 🔥 น้ำอุ่น ¼ ถ้วย 🔥 เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ 🔥 ผักชี

กระบวนการ

  1. ตั้งกระทะบนที่สูง ใส่ใบมะกรูดให้ทั่วกระทะ ตามด้วยกุ้ง
  2. โรยตะไคร้ กระเทียม และเกลือด้านบน ราดด้วยซอสปรุงรส
  3. เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปิดฝา รอ 6-8 นาทีเพื่อให้กุ้งสุกดี ตักใส่จาน
  4. เตรียมซอสโดยใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ผสมจนเนียน เทลงไปแล้วโรยด้วยผักชี ตอนนี้ก็พร้อมที่จะกิน

กุ้งอบเกลือซอสวาซาบิซีฟู้ด 🦐

กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ

ส่วนผสมกุ้งเค็ม

☑ กุ้ง 500 กรัม ☑ เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ ☑ น้ำมันหอย 2 ช้อนชา ☑ น้ำอุ่นหรือน้ำซุป ½ ถ้วย

SEE ALSO  20 How to แต่งตาคุมโทน ด้วยอายแชโดว์สีเดียว | Arinanikitina

ส่วนผสมจิ้มจุ่ม

🔥 รากผักชี 2 ราก 🔥 กระเทียม 5-6 กลีบ 🔥 พริก 5-6 เม็ด 🔥 น้ำตาล 2 ช้อนชา 🔥 น้ำปลา 2 ช้อนชา 🔥 น้ำมะนาว 2 ช้อนชา 🔥 วาซาบิ

กระบวนการ

  1. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่กุ้งลงไป อย่าซ้อน
  2. ผสมน้ำอุ่น เกลือ และซอสหอยนางรม แล้วเทลงในกระทะ
  3. ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาที พลิกอีกด้านหนึ่ง จากนั้นนำไปต้มต่อจนน้ำเริ่มข้นและกุ้งสุกจนสมบูรณ์
  4. เตรียมซอสโดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ส่วนวาซาบิก็เพิ่มได้ตามชอบใจ ถ้ากลัวจะเผ็ดเกินไป แยกใส่และใส่เมื่อส่วนผสมเสร็จแล้ว

บทสรุป

💬 สบายดีไหม? ฉันบอกคุณแล้วว่าจานกุ้งปรุงเกลือนี้ง่ายมาก แต่ขอเตือนไว้ก่อนว่าไม่ควรปอกเปลือกกุ้งให้เรียบร้อยก่อนปรุง เพราะกุ้งอาจจะเค็มเกินไป ขอแนะนำให้ใช้กรรไกรเล็มหนวด แล้วผ่าขากุ้ง แล้วผ่าเปลือกตามยาวเอาเส้นสีดำออก ทิ้งไว้บนศีรษะที่สะอาด หลังจากปรุงแล้วก็สามารถหยิบขึ้นมารับประทานได้ง่าย และไม่ควรปรุงนานเกินไปจนกุ้งสุกเกินไป เนื้อจะแข็งและไม่อร่อย

🔥 สำหรับน้ำจิ้มซีฟู้ด ส่วนประกอบหลักของแต่ละสูตรก็ไม่ต่างกันมาก ใครชอบสูตรไหนก็เลือกได้เลย สามารถปรับสัดส่วนได้ตามต้องการ ถ้าอยากให้หอมและหนาขึ้นก็หยิบขึ้นมากินได้เลย ขอแนะนำให้ใช้ปูน แต่ถ้าไม่อยากเสียเวลาก็พาเขามาหั่นและทุบ คุณสามารถโยนทุกอย่างลงในเครื่องปั่นได้ทันที กดปุ่มแล้วเสร็จ ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง กุ้งเค็มจุ่มซีฟู้ดแซ่บๆ พร้อมให้ทุกท่านได้ทาน

ให้ 5 สูตร เมนูกุ้ง อร่อย ฟิน ไม่เบื่อ

ให้ 5 สูตร เมนูกุ้ง อร่อย ฟิน ไม่เบื่อ

📣 นอกจากของดีแล้ว ที่นี่ยังแนะนำโปรโมชั่นดีๆ อย่างที่ลูกค้าตัวจริงควรรู้!!⭐️ ดูโปรโมชั่นทั้งหมดที่นี่ >> https://arinanikitina.com/ รับรองไม่พลาดโปรโมชั่นดีๆแน่นอน 🛒

#เปด #สตรเมนกงอบเกลอ #พรอมนำจมซฟดแซบซด

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น