หมวดหมู่ของบทความนี้จะเกี่ยวกับโรง อาหาร ที่ ดี หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับโรง อาหาร ที่ ดีมาวิเคราะห์หัวข้อโรง อาหาร ที่ ดีในโพสต์สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1นี้.

สังเคราะห์เอกสารที่เกี่ยวข้องกับโรง อาหาร ที่ ดีในสาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1ที่สมบูรณ์ที่สุด

ชมวิดีโอด้านล่างเลย

ที่เว็บไซต์arinanikitina.comคุณสามารถอัปเดตเอกสารอื่น ๆ นอกเหนือจากโรง อาหาร ที่ ดีได้รับความรู้ที่มีคุณค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ที่เว็บไซต์ArinaNikitina เราอัปเดตเนื้อหาใหม่และถูกต้องให้คุณทุกวัน, ด้วยความปรารถนาที่จะให้บริการข่าวสารที่ดีที่สุดแก่ผู้ใช้งาน ช่วยให้ผู้ใช้สามารถอัพเดทข่าวสารออนไลน์ได้ครบถ้วนที่สุด.

การแบ่งปันที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อโรง อาหาร ที่ ดี

ความรู้สำคัญเกี่ยวกับสุขาภิบาลโรงอาหาร ส่วนที่ 1 ส่วนที่ 1 สุขอนามัยอาหาร ครอบคลุมหัวข้อย่อยดังต่อไปนี้ 1. สถานที่เตรียมอาหาร – ควรแบ่งเป็นสัดส่วน พื้นและผนังทำจากวัสดุที่ทนทาน พื้นผิวเรียบ ทำความสะอาดง่าย มีท่อระบายน้ำทิ้ง แสงสว่างเพียงพอ บริเวณนั้นมีถังขยะ โต๊ะที่ใช้ประกอบอาหารควรมีพื้นผิวเรียบ สูงจากพื้นไม่ต่ำกว่า 60 ซม. 2. วัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร – อาหารสดต้องไม่มีสีหรือกลิ่นผิดปกติ เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทหรือถุงพลาสติกที่อุณหภูมิ 5-8 องศาเซลเซียส – อาหารแห้งและอาหารพร้อมรับประทาน เลือกซื้อพร้อมเครื่องหมายอย. ต้องไม่ปนเปื้อนเชื้อราหรือสิ่งแปลกปลอม ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบวันหมดอายุ เก็บที่อุณหภูมิห้อง จัดเป็นระเบียบเรียบร้อย – น้ำแข็งที่กินได้ ต้องมีเครื่องหมาย อย. และไม่ควรวางกระสอบน้ำแข็งบนพื้น 3. ภาชนะหรืออุปกรณ์ ที่ใช้ในการเตรียมอาหารและการปรุงอาหาร – ต้องทำจาก วัสดุที่ไม่เป็นอันตราย ไม่เป็นสนิม ทำความสะอาดง่าย และไม่แตกหัก ควรคว่ำให้แห้งในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท และเก็บไว้ในที่ซ่อนเร้น เพื่อป้องกันฝุ่นละอองและแมลงศัตรูพืช 4. เตรียมหรือทำอาหาร ต้องล้างวัตถุดิบเพื่อลดสิ่งสกปรกและสารเคมีตกค้าง ปรุงอาหารได้อย่างทั่วถึง และเปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ทอด เมื่อเริ่มเข้มขึ้น มีกลิ่นและฟอง 5. อาหารพร้อมปรุง ต้องใส่ในภาชนะที่สะอาด วางไว้ในตู้ที่มีฝาปิดหรือปิดฝาไว้ หากอาหารคาวเกิน 2 ชั่วโมงก็ควรนำไปต้มให้เดือด และไม่ควรผสมอาหารปรุงสุกใหม่กับอาหารที่เหลือในถาด หมวด ๒ สุขอนามัยส่วนบุคคล ผู้ประกอบกิจการบริการด้านอาหารเป็นผู้ที่มีโอกาสสัมผัสอาหาร อาจก่อให้เกิดการปนเปื้อนในอาหาร ดังนั้นจึงต้องประพฤติตนให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัยส่วนบุคคล ดังนี้ 1. การตรวจสุขภาพ ผู้ให้บริการด้านอาหารต้องผ่านการตรวจสุขภาพดังต่อไปนี้ – การตรวจอุจจาระเพื่อหาไข่พยาธิและไทฟอยด์ – เอกซเรย์ปอดเพื่อตรวจหาโรคที่เกี่ยวกับปอด เช่น วัณโรค – การตรวจเลือดสำหรับโรคตับอักเสบบี อย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้สารปนเปื้อนเข้าสู่อาหาร – สวมปลอกแขนและผ้ากันเปื้อนที่สะอาด – สวมหมวกหรือตาข่ายคลุมผม – สวมรองเท้าหุ้ม – ไม่สวมเครื่องประดับ – และสวมหน้ากาก ถูกต้องแล้วที่เสิร์ฟอาหาร คือการล้างมือให้สะอาดและถูกวิธีทุกครั้ง – ตัดเล็บสั้น ห้ามทาเล็บ – ใช้ผ้าปิดจมูกและปากทุกครั้งที่ไอหรือจาม – ห้ามพูดคุยขณะทำอาหาร – ห้ามชิม อาหารโดยตรงจากภาชนะที่ใช้ประกอบอาหาร – ห้ามใช้ Hands จับอาหารปรุงสุกโดยตรง – ห้ามสัมผัสอวัยวะใดขณะเสิร์ฟอาหาร – ห้ามสูบบุหรี่หรือดื่มสุราขณะทำงาน – เมื่อเกิดบาดแผลที่มือ ต้องปิดบาดแผลด้วยความปรารถนาดีจากสำนักพัฒนาวิจัยการเกษตร เว็บไซต์หน่วยงาน (องค์การมหาชน) 🌎 Facebook 🔵 Line ✅ ARDA 🅱 .

SEE ALSO  5 สุดยอดผลไม้บำรุงสายตาขั้นเทพ | ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกิน อาหาร บำรุง สายตาที่ถูกต้องที่สุดทั้งหมด

เอกสารที่เกี่ยวข้องกับโรง อาหาร ที่ ดี

สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1

นอกจากการหาข่าวเกี่ยวกับบทความนี้แล้ว สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1 ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ด้านล่าง

ดูเพิ่มเติมที่นี่

ข้อเสนอแนะบางประการเกี่ยวกับโรง อาหาร ที่ ดี

#สาระความรสำคญดานสขาภบาลโรงอาหาร #ตอนท.

SEE ALSO  รีวิว บุฟเฟ่ต์ #29: กินติ่มซำไม่อั้นที่ Cape Dara PATTAYA | ข้อมูลที่อัปเดตใหม่เกี่ยวกับอาหาร จีน พัทยา pantip

ทุนวิจัย สวก,ผลงาน สวก,เกษตรก้าวไกล,เกษตรกร,เกษตร,เกษตรไทยไอดอล,สหกรณ์กรมส่งเสริม,สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร,การวิจัยการเกษตร,องค์การมหาชน,งานวิจัยเกษตร,วิจัยการเกษตร,สวก,พัฒนาวิจัย,ศรีบัวบาลโมเดล,ปลูกลำไย,ศูนย์ข้อมูลผลงานวิจัย,ผลงานวิจัย,เกษตรไทย,นักวิชาการ,การวิจัยและนวัตกรรม,Smart Farming,อุตสาหกรรมเกษตร,สวก ครบรอบ 17 ปี,ARDA Thailand,ARDA.

สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1.

โรง อาหาร ที่ ดี.

SEE ALSO  อาหารสุนัข Royal Canin สำหรับสุนัขโต พันธุ์เล็ก | อาหาร หมา royal caninเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่แม่นยำที่สุด

เราหวังว่าคุณค่าที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณที่รับชมโรง อาหาร ที่ ดีข่าวของเรา

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *