ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
คัตสึชิน

🍛 สาวกอาหารญี่ปุ่นต้องปักหมุด วันนี้จะพาทุกคนไปปิ่นปักผมที่ร้าน Aoringo Japanese Curry Place ร้านแกงกะหรี่เข้มข้น รับรองว่าคนรักข้าวแกงต้องชอบแน่นอน มีเมนูที่น่าลองไหม? ไปดูกัน

ปักหมุดที่ Aoringo Japanese Curry Place ร้านแกงที่รับประกันความผ่อนคลาย

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น Aoringo

        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย

คุณรู้หรือไม่ว่าคนญี่ปุ่นกินอาหารทะเลและผักมาก ๆ ? พวกเขากินเนื้อสัตว์และหมูน้อยมาก ผลิตภัณฑ์นมน้อยมาก เช่น ครีม เนย หรือชีส และกินผักที่มีแคลเซียมสูง เช่นบรอกโคลีและบกฉ่อยจำนวนมาก อาหารของที่นี่จะเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็กๆ และทำให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบชาของพวกเขาเป็นอย่างมาก ทั้งสีเขียว สีขาว และสีดำ ถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบในอาหารญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม ถั่วเหลืองจำนวนมากอาจทำให้เสียสมดุลได้ ฮอร์โมน เนื่องจากถั่วเหลืองมีสารเอสโตรเจน

นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ แต่มีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูง ขึ้นอยู่กับปริมาณข้าวและก๋วยเตี๋ยวที่คุณกิน แต่หลายคนยังงงว่าเราจะชักชวนให้กิน อาหารญี่ปุ่นหรือไม่ควรกิน บอกได้เลยว่าต้องชวนไปกิน แต่อย่างที่บอกไปข้างต้น แค่อยากให้ Karin จะพาคุณไปรู้จักกับจุดประสงค์หลักของอาหารญี่ปุ่น ร้อนๆ อยู่บ้านแบบนี้ ใครๆ ก็หาของกินกัน อร่อยสุดๆ วันนี้เราอยากพาทุกคนเข้าสู่แฟชั่น แกงกะหรี่หรือข้าวแกงทำเองก็อร่อยและอร่อย ความเขินอายแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ที่นี่คือร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่น aoringo ที่มีเมนูหลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทุกคนไม่ควรพลาด เรามาดูข้อมูลและไฮไลท์ของร้านแกงส้มโอริงโก้กันดีกว่าว่ามีดีอย่างไรกัน

SEE ALSO  รีวิว Argan Wear Ultra-Nourishing Argan Oil – PHYSICIANS FORMULA | Arinanikitina
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย

แน่นอนว่าแกงโอริงโกญี่ปุ่นต้องมาจากประเทศญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม เราขอนำเสนอเคล็ดลับบางประการแก่คุณ ให้ผู้อ่านรู้ว่าทำไมแกงญี่ปุ่น หรือแกงที่ Aoringo Japanese Curry Place ถึงอร่อย

กองทัพเรืออังกฤษเปิดตัวแกงกะหรี่ในญี่ปุ่นครั้งแรกในช่วงสมัยเมจิในทศวรรษที่ 1850 ซึ่งใกล้เคียงกับการปกครองอาณานิคม อาณานิคมของอังกฤษในอินเดีย เป็นผลให้อาหารอันโอชะใหม่นี้ให้บริการโดยชนชั้นที่ร่ำรวยเท่านั้น ความแตกต่างระหว่างแกงอินเดียกับแกงญี่ปุ่นอยู่ที่ผงกะหรี่ แกงอินเดียต้องใช้เครื่องเทศผสม ในขณะที่แกงญี่ปุ่นใช้เฉพาะผงกะหรี่ที่มีรากฐานมาจากสูตรอาหารอังกฤษ ถือว่าเป็นอาหารตะวันตกเนื่องจากการแนะนำของอังกฤษ ชาวญี่ปุ่นสามารถปรับรสชาติให้เข้ากับเพดานปากของคุณได้ แกงกะหรี่กลายเป็นที่นิยมในปี 1960 เมื่อชาวญี่ปุ่นขยายอาหารจานนี้ให้คนทั่วไปรับประทาน ซุปเปอร์มาร์เก็ตขายที่ห่อด้วยหม้อนึ่งความดันและบล็อกรูส์ที่สามารถปรุงได้ง่ายๆ ที่บ้าน และร้านอาโอริงโกที่เล่นโวหารแห่งนี้ ชาวญี่ปุ่นยังนำไปประยุกต์ใช้กับสูตรแกงของร้านอาหาร ไม่แปลกใจเลย มาร้านนี้ทำไม?

ที่มาของแกง Aoringo ของญี่ปุ่น

        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย

ผู้ก่อตั้ง Aoringo คือ Ashimoto วิศวกรชาวญี่ปุ่นที่ใช้เวลาครึ่งชีวิตทำงานในประเทศไทยและจนเกษียณอายุ เขาต้องการเปิดธุรกิจจัดเลี้ยงอาหารญี่ปุ่นในไทยจึงเลือกแกงเป็นเมนูหลักในการขายเพราะคนไทยส่วนใหญ่ อาหารคือข้าว มีร้านแกงกะหรี่แบบพิเศษไม่มากนักในประเทศไทย เปิดสาขาแรกในอาคารธนิยะพลาซ่าย่านสีลมและปัจจุบันมีสาขาอื่นคือเอกมัย เขาจึงประกาศว่าจะหาคนมารับช่วงต่อและให้คนไทยเข้ารับช่วงต่อจากเจ้าของปัจจุบันคือคุณมานะ

ไฮไลท์ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น Aoringo

        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย

🍛 จุดเด่นของร้านที่เรารู้จักคือน้ำพริกแกงนั่นเอง โดยทางร้าน น้ำพริกแกงของร้านใช้แอปเปิ้ลเขียว น้ำดอกไม้มะม่วง 30 เครื่องเทศที่แตกต่างกันและทางร้านได้เก็บสูตรนี้ไว้ตั้งแต่วันแรกที่เปิดร้านจนถึงวันนี้คุณภาพยังเหมือนเดิมและอร่อยเหมือนเดิม รวมทั้งข้าวญี่ปุ่นปรุงร้อนกับแกงกะหรี่นุ่มๆ ละลายในปากซึ่งมีทุกอย่างที่จะโปรด

SEE ALSO  วิตามิน มาร์ค 16 อันดับแรก

🍛 เวลาเปิด-ปิด แกง Aoringo แบบญี่ปุ่น แบ่งเป็น 2 ช่วง คือ 11.00 – 14.30 น. และ 17.00 – 21.00 น. ทุกวัน ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ แต่ถ้ามีวันหยุดสามารถติดตามข่าวสารจากเพจร้านหรือโทรสอบถามได้ครับ ที่ร้านจะต้องแบ่งเวลาเป็นรอบ เปิดขายเนื่องจากเตรียมน้ำซุปหรือแกงและต้องใช้เวลาตัดน้ำ และเครื่องปรุงรสให้ลูกค้าทุกท่านได้อิ่มอร่อยแบบสดๆร้อนๆ รวมทั้งข้าวญี่ปุ่นที่เข้ากันได้ดีกับแกงกะหรี่

        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย

🍛 แกงกะหรี่ญี่ปุ่น Aoringo ที่ต้องมี ราคาอาหารและเมนู
แกงญี่ปุ่น Aoringo ส่วนใหญ่เป็นอาหารชุด ราคาเริ่มต้นที่ 280 บาท ไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มหรือค่าบริการ และใน 1 ชุด ประกอบด้วย ข้าวแกง เครื่องเคียง สลัด น้ำ และของหวาน ในแต่ละชุด ลูกค้าสามารถเติมข้าวญี่ปุ่น เครื่องเคียง และน้ำได้เสมอ ซอสแกงที่ต้องกินคือแกงไก่ เพราะกลิ่นเครื่องเทศไม่แรง และรสชาติแบบโฮมเมดญี่ปุ่นแท้ๆด้วย รสชาติจะอ่อนๆ ละมุนลิ้น และมีไส้ให้เลือกหลากหลาย เช่น หมู ไก่ เนื้อวัว อาหารทะเล และผัก จะมีท็อปปิ้งที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่ม

        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย

🍛 ทำน้ำพริกแกงแบบญี่ปุ่น Aoringo
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอาหารที่นิยมมากในญี่ปุ่น มีจำหน่ายในร้านอาหารต่างๆ และหลายบ้าน ปรุงเองที่บ้านด้วย เนื่องจากแกงมักจะเสิร์ฟพร้อมข้าว คุณจะได้ยินคำว่า ข้าวแกงกะหรี่ หลังจากนำเข้าแกงกะหรี่จากอินเดียแล้ว ชาวยุโรปได้คิดค้นผงกะหรี่เพื่อให้คนทั่วไปปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องมีฝีมือ ความซับซ้อนของเครื่องเทศ แกงกะหรี่ชนิดนี้ได้ถูกนำมาใช้ในญี่ปุ่นในสมัยเมจิ ชาวญี่ปุ่นได้ปรับเปลี่ยนอาหารให้เหมาะกับรสนิยมของตน ส่วนผสมทั่วไปที่ใช้ในแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่ร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่น Aringo ได้แก่ มันฝรั่ง แครอท หัวหอมและเนื้อสัตว์ ซอสมักจะเป็นผงกะหรี่หรือรูส์ ซึ่งเป็นส่วนผสมของเครื่องเทศอินเดียขั้นพื้นฐาน แกงกะหรี่ญี่ปุ่นทั่วไป มีเนื้อหนาและเผ็ดน้อยแต่เผ็ดน้อยกว่าแกงอินเดีย เนื้อสัตว์ที่เลือกมักจะเป็นเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ต่างจากแกงกะหรี่อินเดียมักใช้ไก่หรือเนื้อแกะ

SEE ALSO  รีวิวครีม mistine ทาแล้วเริ่ด!! | Arinanikitina

มีการตั้งข้อสังเกตว่าเนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์ที่นิยมมากที่สุดสำหรับแกงในญี่ปุ่นตะวันออก ในขณะที่เนื้อวัวพบได้ทั่วไปในญี่ปุ่นตะวันตก รูปแบบทั่วไปของแกงกะหรี่ญี่ปุ่นคือข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นธรรมดาบวกกับทงคัตสึหรือหมูทอด นี่เป็นหนึ่งในอาหารจานเด่นของแกง Aoringo ของญี่ปุ่น

        ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย
ภาพโดย: FB Page Aoringo Curry Cafe เอกมัย

อ่านให้จบเชื่อว่าหลายคนต้องหิวแน่นอน ด้วยวิธีนี้ ถ้าคุณไม่ลองทำด้วยตัวเองสักครั้ง คุณอาจจะทำไม่ได้ เราหวังว่าบทความนี้จะแนะนำร้านอาหารดีๆ อย่าง Aringo ร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่เพื่อนๆ ได้ทานด้วยกัน

มาชิมคัตสึชิน ร้านทงคัตสึแบบดั้งเดิมกันเถอะ สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆในย่านสีลม!

คัตสึชิน

📣 นอกจากของดีแล้ว ที่นี่ยังแนะนำโปรโมชั่นดีๆ อย่างที่ลูกค้าตัวจริงควรรู้!!⭐️ ดูโปรโมชั่นทั้งหมดที่นี่ >> https://arinanikitina.com/ รับรองไม่พลาดโปรโมชั่นดีๆแน่นอน 🛒

#พาปกหมด #Aoringo #Japanese #Curry #Place #รานแกงกะหร #ทการนตความอรอย

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น